Qual das seguintes atividades envolve principalmente o processo de convecção?
(A) -
aquecer uma panela de água no fogão
(B) -
assar um bolo no forno
(C) -
usar uma frigideira para fritar um ovo
(D) -
colocar gelo em um copo de água
(E) -
segurar um cubo de gelo na mão
Dica
- condução: calor transferido através do contato direto.
- convecção: calor transferido através da movimentação de fluidos.
- radiação: calor transferido através de ondas eletromagnéticas.
Explicação
Convecção é o processo de transferência de calor por meio da movimentação de fluidos (líquidos ou gases). na alternativa (a), quando você aquece uma panela de água no fogão, a água no fundo da panela é aquecida primeiro. essa água aquecida se torna menos densa e sobe, enquanto a água fria mais densa desce, criando um ciclo de convecção que distribui o calor por toda a água na panela.
Análise das alternativas
As demais alternativas envolvem outros processos de transferência de calor:
- (b): assar um bolo no forno envolve principalmente radiação.
- (c): usar uma frigideira para fritar um ovo envolve principalmente condução.
- (d): colocar gelo em um copo de água envolve principalmente condução e radiação.
- (e): segurar um cubo de gelo na mão envolve principalmente condução.
Conclusão
Entender os diferentes processos de transferência de calor é essencial para projetar e usar equipamentos e sistemas de forma eficiente. a convecção é particularmente importante em sistemas de aquecimento e resfriamento, pois permite a distribuição uniforme do calor ou frio.