Em uma pesquisa sobre hábitos alimentares, qual método de coleta de dados é mais indicado para obter informações sobre o consumo diário de frutas e verduras?

A entrevista estruturada é um método de coleta de dados em que o pesquisador utiliza um roteiro pré-definido com perguntas fechadas e abertas para obter informações específicas dos entrevistados.

Esse método é adequado para coletar informações sobre hábitos alimentares, pois permite obter dados quantitativos e qualitativos sobre o consumo de frutas e verduras, como a frequência, a quantidade e os tipos de frutas e verduras consumidos.

Os demais métodos de coleta de dados não são tão adequados para obter informações sobre o consumo diário de frutas e verduras:

• (A) Observação direta: esse método não permite obter informações sobre o consumo diário de frutas e verduras, pois não é possível observar diretamente o que as pessoas comem.
• (C) Pesquisa bibliográfica: esse método não permite obter informações específicas sobre o consumo diário de frutas e verduras, pois se limita a consultar fontes secundárias de informação.
• (D) Pesquisa experimental: esse método não é adequado para coletar informações sobre o consumo diário de frutas e verduras, pois não permite controlar as variáveis que influenciam o consumo alimentar.
• (E) Grupo focal: esse método não é adequado para coletar informações sobre o consumo diário de frutas e verduras, pois não permite obter dados quantitativos sobre o consumo alimentar.

A entrevista estruturada é o método de coleta de dados mais indicado para obter informações sobre o consumo diário de frutas e verduras. Esse método permite obter dados quantitativos e qualitativos sobre o consumo alimentar, o que é essencial para entender os hábitos alimentares da população.