Qual é o método mais adequado para separar uma mistura de água e óleo?

A decantação é um método de separação de misturas heterogêneas que se baseia na diferença de densidade entre os componentes da mistura. No caso da mistura de água e óleo, o óleo é menos denso que a água, então ele fica na parte superior da mistura. Para separá-los, basta deixar a mistura em repouso por um tempo, até que o óleo se acumule na parte superior. Depois, basta retirar o óleo com uma pipeta ou outro instrumento adequado.

As demais alternativas não são adequadas para separar uma mistura de água e óleo:

• (A): A filtração não é adequada porque o óleo e a água são líquidos e passam pelo filtro.
• (C): A destilação não é adequada porque o óleo e a água têm pontos de ebulição diferentes, mas ambos evaporam a temperaturas relativamente baixas.
• (D): A centrifugação não é adequada porque o óleo e a água têm densidades muito próximas.
• (E): A imantação não é adequada porque o óleo e a água não são materiais magnéticos.

A decantação é o método mais simples e eficaz para separar uma mistura de água e óleo. É um método que pode ser facilmente realizado em casa ou em um laboratório.