Qual dos exemplos abaixo é uma mistura homogênea?

(A) - 
 Salada de frutas
(B) - 
 Água e óleo
(C) - 
 Ar
(D) - 
 Areia e água
(E) - 
 Café com leite

Explicação

Uma mistura homogênea é aquela em que os componentes estão distribuídos uniformemente, de forma que não é possível distinguir os componentes individualmente. O ar é uma mistura homogênea composta por gases, como oxigênio, nitrogênio, argônio e dióxido de carbono.

Análise das alternativas

As demais alternativas são misturas heterogêneas, pois os componentes não estão distribuídos uniformemente e é possível distinguir os componentes individualmente:

  • (A): Salada de frutas: mistura heterogênea composta por pedaços de frutas diferentes.
  • (B): Água e óleo: mistura heterogênea composta por duas fases distintas, água e óleo.
  • (D): Areia e água: mistura heterogênea composta por partículas de areia e água.
  • (E): Café com leite: mistura heterogênea composta por partículas de café e leite.

Conclusão

Misturas homogêneas são importantes em muitos aspectos da nossa vida, como na composição do ar que respiramos, na produção de alimentos e bebidas, e na fabricação de medicamentos.