Qual das seguintes misturas é uma mistura heterogênea?

(A) - 
 Água e açúcar
(B) - 
 Ar
(C) - 
 Leite
(D) - 
 Vinagre
(E) - 
 Ouro e prata

Explicação

A mistura heterogênea é aquela que possui duas ou mais fases distintas, ou seja, é possível identificar os seus componentes individualmente. No caso da mistura de ouro e prata, é possível identificar os dois metais separados, o que caracteriza uma mistura heterogênea.

Análise das alternativas

  • (A) Água e açúcar: é uma mistura homogênea, pois o açúcar se dissolve completamente na água, não sendo possível identificar os dois componentes separadamente.
  • (B) Ar: é uma mistura homogênea, pois os gases que compõem o ar estão totalmente misturados e não é possível identificá-los separadamente.
  • (C) Leite: é uma mistura homogênea, pois as partículas de gordura e proteína estão uniformemente misturadas na água, não sendo possível identificá-las separadamente.
  • (D) Vinagre: é uma mistura homogênea, pois o ácido acético e a água estão totalmente misturados e não é possível identificá-los separadamente.
  • (E) Ouro e prata: é uma mistura heterogênea, pois é possível identificar os dois metais separados, o que caracteriza uma mistura heterogênea.

Conclusão

Misturas heterogêneas são aquelas que possuem duas ou mais fases distintas, ou seja, é possível identificar os seus componentes individualmente. A mistura de ouro e prata é um exemplo de mistura heterogênea.