Qual das seguintes misturas é heterogênea?

• observe se a mistura apresenta fases distintas e visíveis.
• agite a mistura e observe se os componentes se separam novamente.
• verifique se a mistura pode ser filtrada ou decantada para separar os componentes.

Misturas heterogêneas são aquelas em que os componentes são visíveis e não se misturam completamente, formando fases distintas. no caso do óleo e vinagre, os dois líquidos não se misturam e formam uma emulsão com duas fases separadas.

As demais alternativas representam misturas homogêneas, nas quais os componentes estão distribuídos uniformemente, formando uma única fase:

• (a): água e açúcar formam uma solução verdadeira, onde o açúcar se dissolve completamente na água.
• (c): bronze é uma liga metálica, que é um tipo de mistura homogênea.
• (d): salmoura é uma solução de sal em água, onde o sal se dissolve completamente.
• (e): leite é uma emulsão homogênea, onde a gordura e a água estão uniformemente distribuídas.

Misturas heterogêneas são importantes em vários aspectos da vida cotidiana, como na separação de materiais recicláveis, na indústria alimentícia e na medicina. a compreensão das características e dos métodos de separação de misturas é essencial para diversos campos científicos e tecnológicos.