Qual das misturas abaixo é uma mistura heterogênea?

(A) - 
 água e açúcar dissolvidos
(B) - 
 ar
(C) - 
 sal e areia
(D) - 
 água e sal dissolvidos
(E) - 
 óleo e vinagre

Explicação

Uma mistura heterogênea é aquella em que os componentes são distinguíveis uns dos outros. na mistura de sal e areia, os grãos de sal e os grãos de areia são facilmente distinguíveis a olho nu, portanto, é uma mistura heterogênea.

Análise das alternativas

  • (a): água e açúcar dissolvidos formam uma mistura homogênea, pois não é possível distinguir os componentes a olho nu.
  • (b): ar é uma mistura homogênea, pois não é possível distinguir os componentes que o formam (nitrogênio, oxigênio, etc.) a olho nu.
  • (c): sal e areia formam uma mistura heterogênea, pois os componentes são distinguíveis a olho nu.
  • (d): água e sal dissolvidos formam uma mistura homogênea, pois não é possível distinguir os componentes a olho nu.
  • (e): óleo e vinagre formam uma mistura heterogênea, pois os componentes são distinguíveis a olho nu.

Conclusão

As misturas heterogêneas são importantes em diversas aplicações, como na construção civil (mistura de cimento e areia) e na culinária (mistura de ingredientes para fazer um bolo).