Qual das misturas abaixo é heterogênea?

(A) - 
 Água e açúcar dissolvidos
(B) - 
 Areia e água misturadas
(C) - 
 Leite e achocolatado misturados
(D) - 
 Sal e água dissolvidos
(E) - 
 Vinagre e óleo misturados

Explicação

Uma mistura heterogênea é aquela que apresenta uma distribuição não uniforme de seus componentes, ou seja, é possível observar diferentes fases ou componentes distintos mesmo a olho nu.

Na mistura de areia e água, a areia é visualmente distinguível da água, caracterizando-a como heterogênea. As demais alternativas são misturas homogêneas, pois apresentam uma distribuição uniforme de seus componentes, resultando em uma única fase.

Análise das alternativas

  • (A): Água e açúcar dissolvidos formam uma mistura homogênea.
  • (B): Areia e água misturadas é a única mistura heterogênea.
  • (C): Leite e achocolatado misturados formam uma mistura homogênea.
  • (D): Sal e água dissolvidos formam uma mistura homogênea.
  • (E): Vinagre e óleo misturados formam uma mistura heterogênea.

Conclusão

A capacidade de distinguir entre misturas homogêneas e heterogêneas é essencial para vários processos em química, incluindo a separação de misturas. A compreensão das características destas misturas permite aos cientistas escolher os métodos de separação mais adequados.