Qual das misturas a seguir é homogênea?

• procure misturas que tenham aparência uniforme, sem separação de fases ou partículas visíveis.
• agite a mistura e observe se ela se mistura completamente ou se separa em camadas.
• use métodos físicos simples, como filtração ou destilação, para tentar separar os componentes da mistura. se os componentes não puderem ser separados, é provável que a mistura seja homogênea.

Uma mistura homogênea é aquela em que os componentes estão distribuídos uniformemente, formando uma única fase. no caso do sal dissolvido em água, os íons de sal se espalham uniformemente pela água, não sendo possível distinguir entre os dois componentes visualmente ou por outros meios físicos simples.

As demais alternativas são misturas heterogêneas, ou seja, possuem componentes que podem ser distinguidos visualmente ou por outros meios físicos simples:

• (a): água e óleo formam duas fases distintas, com o óleo flutuando sobre a água.
• (b): areia e água formam duas fases distintas, com a areia sedimentando no fundo do recipiente.
• (d): vinagre e azeite formam duas fases distintas, com o azeite flutuando sobre o vinagre.
• (e): granito é uma rocha formada por vários minerais diferentes, que podem ser distinguidos visualmente.

As misturas homogêneas são importantes em diversos processos químicos e industriais, como a produção de medicamentos, alimentos e bebidas. elas também são encontradas em muitos sistemas naturais, como o sangue e a água do mar.