Qual das misturas a seguir é heterogênea?

(A) - 
 água e sal dissolvido
(B) - 
 ar
(C) - 
 vinagre e óleo
(D) - 
 suco de laranja
(E) - 
 água do mar

Explicação

Uma mistura heterogênea é aquela em que os componentes podem ser distinguidos visualmente. no caso do vinagre e do óleo, as duas substâncias não se misturam completamente e formam duas fases distintas, uma em cima da outra.

Análise das alternativas

As demais alternativas apresentam misturas homogêneas, ou seja, em que os componentes não podem ser distinguidos visualmente:

  • (a): água e sal dissolvido formam uma mistura homogênea, pois o sal se dissolve completamente na água.
  • (b): ar é uma mistura homogênea de gases, como nitrogênio, oxigênio e dióxido de carbono.
  • (d): suco de laranja é uma mistura homogênea, pois as partículas de frutas e fibras estão uniformemente distribuídas no líquido.
  • (e): água do mar é uma mistura homogênea, pois o sal e os outros minerais estão dissolvidos uniformemente na água.

Conclusão

É importante entender a diferença entre misturas homogêneas e heterogêneas, pois isso orienta a escolha dos métodos de separação mais adequados para cada tipo de mistura.