Qual das opções abaixo **não** é um exemplo de transformação química?

Dissolver sal em água não é uma transformação química. É uma mistura física porque não há alteração na composição química das substâncias envolvidas (sal e água). Elas simplesmente se misturam para formar uma solução homogênea.

• (A): Queimar papel é uma transformação química porque o papel passa por uma reação química com o oxigênio, resultando em novas substâncias (dióxido de carbono, vapor d'água e cinzas).
• (B): Dissolver sal em água não é uma transformação química.
• (C): Oxidar um fio de cobre é uma transformação química porque o cobre reage com o oxigênio, formando óxido de cobre.
• (D): Fermentar açúcar é uma transformação química porque o açúcar é convertido em álcool e dióxido de carbono por meio de uma reação química com levedura.
• (E): Misturar água e óleo não é uma transformação química. É uma mistura física porque não há alteração na composição química das substâncias envolvidas.

Transformações químicas envolvem mudanças na composição química das substâncias envolvidas, resultando na formação de novas substâncias com propriedades diferentes. Dissolver sal em água é um processo físico de mistura, não uma transformação química.