Em qual das misturas abaixo ocorre uma transformação química?

(A) - 
 Água e açúcar
(B) - 
 Areia e água
(C) - 
 Ferro e oxigênio
(D) - 
 Sal e água
(E) - 
 Óleo e água

Explicação

A mistura de ferro e oxigênio resulta na formação de ferrugem, que é um composto químico diferente dos reagentes iniciais. Essa reação é uma transformação química porque há uma mudança na composição molecular das substâncias envolvidas.

Análise das alternativas

Nas demais alternativas, não ocorre transformação química:

  • (A): A mistura de água e açúcar resulta em uma solução, que é uma mistura homogênea dos dois componentes. Não há mudança na composição molecular das substâncias.
  • (B): A mistura de areia e água resulta em uma mistura heterogênea, onde os componentes não se dissolvem uns nos outros. Não há mudança na composição molecular das substâncias.
  • (D): A mistura de sal e água resulta em uma solução, que é uma mistura homogênea dos dois componentes. Não há mudança na composição molecular das substâncias.
  • (E): A mistura de óleo e água resulta em uma mistura heterogênea, onde os componentes não se dissolvem uns nos outros. Não há mudança na composição molecular das substâncias.

Conclusão

Transformações químicas são reações em que há uma mudança na composição molecular das substâncias envolvidas, resultando na formação de novos compostos. A mistura de ferro e oxigênio é um exemplo de transformação química, pois resulta na formação de ferrugem, um composto diferente dos reagentes iniciais.