Qual das seguintes misturas é uma mistura heterogênea?
(A) -
leite
(B) -
ar
(C) -
água do mar
(D) -
vinagre
(E) -
suco de laranja com polpa
Explicação
Misturas heterogêneas são aquelas em que os componentes são perceptíveis separadamente. em uma mistura heterogênea, podemos observar diferentes fases ou camadas, ou ainda partículas suspensas no meio.
Análise das alternativas
As demais alternativas são misturas homogêneas, ou seja, seus componentes não são perceptíveis separadamente:
- (a): leite é uma mistura homogênea (emulsão) de gordura, proteínas e água.
- (b): ar é uma mistura homogênea de gases (nitrogênio, oxigênio, entre outros).
- (d): vinagre é uma mistura homogênea de ácido acético e água.
- (e): suco de laranja com polpa é uma mistura homogênea, pois a polpa está finamente dispersa no líquido.
Conclusão
É importante saber distinguir entre misturas homogêneas e heterogêneas, pois isso tem implicações na separação de materiais e na compreensão de suas propriedades. as misturas heterogêneas podem ser separadas por métodos físicos, como filtração ou decantação, enquanto as misturas homogêneas geralmente requerem métodos mais complexos, como destilação ou cromatografia.