Qual das seguintes misturas é heterogênea?
(A) -
água com sal dissolvido
(B) -
areia com água
(C) -
açúcar com água
(D) -
leite com chocolate em pó dissolvido
(E) -
vinagre com óleo
Explicação
As misturas heterogêneas são aquelas em que os componentes não estão distribuídos uniformemente e podem ser visualmente distinguidos. na mistura de areia com água, as partículas de areia são visíveis e não se dissolvem na água.
Análise das alternativas
As demais alternativas representam misturas homogêneas:
- (a): água com sal dissolvido: o sal dissolve-se completamente na água, tornando a mistura uniforme.
- (c): açúcar com água: o açúcar dissolve-se completamente na água, tornando a mistura uniforme.
- (d): leite com chocolate em pó dissolvido: o chocolate em pó dissolve-se completamente no leite, tornando a mistura uniforme.
- (e): vinagre com óleo: esta mistura é uma emulsão, ou seja, uma mistura heterogênea que se separa em duas fases distintas após algum tempo. no entanto, no momento da mistura, os dois líquidos podem parecer homogêneos.
Conclusão
A capacidade de classificar misturas em homogêneas e heterogêneas é importante para entender as propriedades dos materiais e desenvolver métodos para separá-los.