Qual das seguintes misturas é heterogênea?
(A) -
Leite
(B) -
Água com sal
(C) -
Ar
(D) -
Vinagre
(E) -
Suco de laranja
Explicação
Uma mistura heterogênea é aquela em que os componentes são perceptíveis separadamente. No ar, os componentes (gás nitrogênio, gás oxigênio e outros gases) são invisíveis e não podem ser distinguidos uns dos outros. Portanto, o ar não é uma mistura heterogênea. Todas as outras opções são misturas heterogêneas porque contêm componentes que podem ser percebidos separadamente.
Análise das alternativas
- (A): O leite é uma mistura heterogênea porque contém gotículas de gordura e proteínas que são visíveis sob um microscópio.
- (B): Água com sal é uma mistura homogênea porque o sal se dissolve completamente na água e não pode ser percebido separadamente.
- (C): O ar é uma mistura heterogênea porque contém diferentes gases que não podem ser distinguidos uns dos outros.
- (D): O vinagre é uma mistura heterogênea porque contém ácido acético e água, que podem ser separados por destilação.
- (E): O suco de laranja é uma mistura heterogênea porque contém polpa e água, que podem ser separadas por filtração.
Conclusão
É importante entender a diferença entre misturas homogêneas e heterogêneas para classificar corretamente as substâncias e compreender suas propriedades.