Qual das opções abaixo é uma mistura heterogênea?
(A) -
água com açúcar dissolvido
(B) -
sal de cozinha
(C) -
leite
(D) -
areia e água
(E) -
refrigerante
Explicação
Uma mistura heterogênea é aquela em que seus componentes podem ser facilmente diferenciados, ou seja, são perceptíveis separadamente. na mistura de areia e água, é possível observar os grãos de areia suspensos na água, caracterizando-a como uma mistura heterogênea.
Análise das alternativas
As demais opções são misturas homogêneas, pois seus componentes não podem ser distinguidos visualmente.
- (a): água com açúcar dissolvido é homogênea porque o açúcar dissolve-se completamente na água, não sendo possível observar os cristais de açúcar.
- (b): sal de cozinha é uma substância pura, não uma mistura.
- (c): leite é uma mistura homogênea, pois seus componentes (água, gordura, proteínas, etc.) estão uniformemente distribuídos.
- (e): refrigerante é uma mistura homogênea, pois seus componentes (água, gás carbônico, açúcar, etc.) estão completamente dissolvidos.
Conclusão
As misturas heterogêneas são importantes porque permitem a separação de seus componentes por métodos físicos, como filtração, decantação ou centrifugação. essas técnicas são utilizadas em diversos processos industriais e laboratoriais.