Qual das misturas abaixo é um exemplo de mistura homogênea?
(A) -
Água com areia;
(B) -
Água com óleo;
(C) -
Sal com água;
(D) -
Ar com poeira;
(E) -
Vinagre com bicarbonato de sódio.
Explicação
Uma mistura homogênea é aquela em que os componentes se encontram uniformemente distribuídos, de modo que não é possível distinguir os materiais individuais a olho nu ou mesmo com o auxílio de uma lupa. No caso da mistura de sal com água, o sal dissolve-se completamente na água, formando uma solução homogênea.
Análise das alternativas
As demais alternativas são exemplos de misturas heterogêneas, nas quais os componentes não se encontram uniformemente distribuídos:
- (A) Água com areia: a areia é um sólido insolúvel em água, portanto, as partículas de areia ficam suspensas na água, formando uma mistura heterogênea.
- (B) Água com óleo: o óleo é um líquido imiscível com água, portanto, as duas substâncias não se misturam completamente, formando uma mistura heterogênea.
- (D) Ar com poeira: a poeira é um conjunto de partículas sólidas suspensas no ar, formando uma mistura heterogênea.
- (E) Vinagre com bicarbonato de sódio: quando essas substâncias são misturadas, ocorre uma reação química que libera gás carbônico, formando uma mistura heterogênea.
Conclusão
As misturas homogêneas são importantes em muitos aspectos da nossa vida cotidiana, como na preparação de alimentos, medicamentos, produtos de limpeza, entre outros. A compreensão das propriedades e aplicações das misturas é essencial para o desenvolvimento de novas tecnologias e produtos.