Qual das misturas abaixo é um exemplo de mistura homogênea?

(A) - 
 Salada de frutas
(B) - 
 Água e óleo
(C) - 
 Areia e água
(D) - 
 Leite
(E) - 
 Granola

Explicação

O leite é um exemplo de mistura homogênea porque seus componentes (água, proteínas, gorduras, carboidratos e minerais) não podem ser percebidos separadamente. A mistura é uniforme e apresenta as mesmas propriedades em todas as suas partes.

Análise das alternativas

(A) Salada de frutas: é uma mistura heterogênea, pois seus componentes (frutas diferentes) podem ser percebidos separadamente. (B) Água e óleo: é uma mistura heterogênea, pois seus componentes (água e óleo) não se misturam e formam duas camadas distintas. (C) Areia e água: é uma mistura heterogênea, pois seus componentes (areia e água) não se misturam e a areia pode ser facilmente separada da água. (E) Granola: é uma mistura heterogênea, pois seus componentes (aveia, frutas secas, sementes, etc.) podem ser percebidos separadamente.

Conclusão

Misturas homogêneas são aquelas em que os componentes não podem ser percebidos separadamente, enquanto em misturas heterogêneas os componentes são perceptíveis. O leite é um exemplo de mistura homogênea, pois seus componentes não podem ser percebidos separadamente.