Qual das misturas abaixo é **heterogênea**?

(A) - 
 água com açúcar
(B) - 
 ar
(C) - 
 leite
(D) - 
 vinagre com óleo
(E) - 
 ar com vapor d'água

Explicação

Uma mistura heterogênea é aquela em que os componentes são visíveis e podem ser separados por meios físicos, como filtração ou decantação.

na mistura de vinagre com óleo, tanto o vinagre quanto o óleo são visíveis e não se misturam completamente, formando duas fases distintas. portanto, a mistura é heterogênea.

Análise das alternativas

As demais alternativas são misturas homogêneas:

  • (a): água com açúcar: o açúcar se dissolve completamente na água, formando uma mistura uniforme.
  • (b): ar: o ar é uma mistura gasosa homogênea, composta principalmente de nitrogênio e oxigênio.
  • (c): leite: o leite é uma mistura homogênea, pois não é possível distinguir seus componentes (água, gordura, proteínas) a olho nu.
  • (e): ar com vapor d'água: embora o vapor d'água possa se condensar, formando gotículas de água, ele se dispersa uniformemente no ar, formando uma mistura homogênea.

Conclusão

A capacidade de diferenciar entre misturas homogêneas e heterogêneas é essencial para compreender a composição e as propriedades das substâncias. os métodos de separação de materiais são ferramentas valiosas para analisar e purificar misturas.