Qual das misturas abaixo é heterogênea?
(A) -
Água e sal
(B) -
Ar e gás carbônico
(C) -
Óleo e água
(D) -
Açúcar e água
(E) -
Vinagre e água
Explicação
As misturas heterogêneas são aquelas em que os componentes não estão distribuídos uniformemente e podem ser distinguidos a olho nu. Isso ocorre porque os componentes têm propriedades físicas diferentes, como densidade e solubilidade. No caso da mistura de óleo e água, o óleo é menos denso que a água e não se dissolve nela, formando duas camadas distintas.
Análise das alternativas
- (A) Água e sal: A mistura de água e sal é homogênea porque o sal se dissolve completamente na água e não pode ser distinguido a olho nu.
- (B) Ar e gás carbônico: A mistura de ar e gás carbônico é homogênea porque os dois gases se misturam completamente e não podem ser distinguidos a olho nu.
- (C) Óleo e água: A mistura de óleo e água é heterogênea porque o óleo é menos denso que a água e não se dissolve nela, formando duas camadas distintas.
- (D) Açúcar e água: A mistura de açúcar e água é homogênea porque o açúcar se dissolve completamente na água e não pode ser distinguido a olho nu.
- (E) Vinagre e água: A mistura de vinagre e água é homogênea porque o vinagre é uma solução de ácido acético em água e os dois componentes se dissolvem completamente um no outro.
Conclusão
A capacidade de classificar misturas em homogêneas e heterogêneas é importante para compreender a composição de diferentes materiais e para escolher os métodos adequados para separá-los.