Qual das misturas abaixo é heterogênea?

As misturas heterogêneas são aquelas em que os componentes não se misturam uniformemente e podem ser separados por processos físicos, como filtração ou decantação. No caso do ar, ele é formado por uma mistura de gases, como oxigênio, nitrogênio e dióxido de carbono, que não se misturam completamente e podem ser separados por processos físicos.

As demais alternativas representam misturas homogêneas, nas quais os componentes se misturam uniformemente e não podem ser separados por processos físicos simples.

• (A): Sumo de laranja é uma mistura homogênea, pois os seus componentes (água, açúcar, vitaminas, etc.) estão distribuídos uniformemente e não podem ser separados por processos físicos simples.
• (B): Água e sal formam uma mistura homogênea, pois o sal dissolve-se completamente na água e os componentes não podem ser separados por processos físicos simples.
• (C): Ar é uma mistura heterogênea, pois é formado por uma mistura de gases que não se misturam completamente e podem ser separados por processos físicos, como filtração ou decantação.
• (D): Vinagre é uma mistura homogênea, pois os seus componentes (ácido acético, água e outros compostos) estão distribuídos uniformemente e não podem ser separados por processos físicos simples.
• (E): Café com leite é uma mistura homogênea, pois os seus componentes (café, leite e açúcar) estão distribuídos uniformemente e não podem ser separados por processos físicos simples.

A compreensão das diferenças entre misturas homogêneas e heterogêneas é importante para diversas aplicações práticas, como a separação de materiais e a purificação de substâncias.