Qual das seguintes afirmações sobre uma alimentação saudável é verdadeira?

(A) - 
 Uma alimentação saudável deve incluir alimentos ricos em gorduras saturadas e açúcares adicionados.
(B) - 
 Uma alimentação saudável é essencial para manter um peso corporal saudável.
(C) - 
 Uma alimentação saudável pode ajudar a prevenir doenças crônicas, como diabetes e doenças cardíacas.
(D) - 
 Uma alimentação saudável é rica em alimentos processados e ultraprocessados.
(E) - 
 Uma alimentação saudável deve incluir apenas frutas e verduras.

Explicação

Uma alimentação saudável é caracterizada por ser rica em alimentos nutritivos que fornecem ao corpo os nutrientes necessários para funcionar corretamente. Esses alimentos incluem frutas, verduras, grãos integrais, proteínas magras e gorduras saudáveis.

Análise das alternativas

  • (A) Incorreta: Os alimentos ricos em gorduras saturadas e açúcares adicionados são considerados não saudáveis.
  • (B) Correta: Manter um peso corporal saudável é um dos benefícios de uma alimentação saudável.
  • (C) Correta: A alimentação saudável ajuda a prevenir doenças crônicas, pois fornece ao corpo os nutrientes necessários para um ótimo funcionamento.
  • (D) Incorreta: Os alimentos processados e ultraprocessados são geralmente ricos em açúcares adicionados, gorduras não saudáveis e sódio, o que os torna não saudáveis.
  • (E) Incorreta: Uma alimentação saudável deve incluir uma variedade de grupos alimentares, incluindo frutas e verduras, mas também outros alimentos nutritivos.

Conclusão

Uma alimentação saudável é essencial para manter a saúde e o bem-estar geral. Ao fazer escolhas alimentares conscientes, podemos reduzir o risco de doenças crônicas, manter um peso corporal saudável e melhorar nossa qualidade de vida.