Qual das seguintes afirmações sobre carboidratos é correta?

(A) - 
 Eles são o principal fornecedor de energia para o corpo.
(B) - 
 Eles são essenciais para o crescimento e reparo dos tecidos.
(C) - 
 Eles ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue.
(D) - 
 Eles são armazenados no fígado e nos músculos.
(E) - 
 Todas as alternativas acima.

Explicação

Os carboidratos desempenham vários papéis importantes no corpo:

  • (A) Fornecem energia: Eles são a principal fonte de energia para o corpo, especialmente para o cérebro e os músculos.
  • (B) Crescimento e reparo: Os carboidratos são essenciais para o crescimento e reparo dos tecidos, pois fornecem glicose, que é usada para construir novas células e reparar as danificadas.
  • (C) Regulação do açúcar no sangue: Os carboidratos ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue, pois são convertidos em glicose, que o corpo usa como energia.
  • (D) Armazenamento: O excesso de carboidratos é armazenado no fígado e nos músculos na forma de glicogênio, que pode ser convertido em glicose quando necessário.

Análise das alternativas

Todas as alternativas fornecem informações corretas sobre os carboidratos:

  • (A): Os carboidratos são o principal fornecedor de energia para o corpo.
  • (B): Eles são essenciais para o crescimento e reparo dos tecidos.
  • (C): Eles ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue.
  • (D): Eles são armazenados no fígado e nos músculos.
  • (E): Todas as alternativas acima estão corretas.

Conclusão

Os carboidratos são macronutrientes essenciais que desempenham funções vitais no corpo. Compreender seu papel na nutrição é crucial para manter uma alimentação saudável e equilibrada.