Qual dos seguintes alimentos é a melhor fonte de carboidratos complexos?
(A) -
açúcar
(B) -
arroz integral
(C) -
refrigerante
(D) -
suco de laranja
(E) -
chocolate
Dica
- escolha alimentos integrais, como arroz integral, quinoa e pão integral.
- consuma frutas e vegetais, que são fontes ricas em fibras e carboidratos complexos.
- limite o consumo de alimentos processados, açúcares e bebidas açucaradas.
Explicação
Os carboidratos complexos são um tipo de carboidrato que é absorvido lentamente pelo organismo, fornecendo energia de forma gradual e constante. o arroz integral é um alimento rico em carboidratos complexos, fibras e nutrientes essenciais.
Análise das alternativas
As demais alternativas não são boas fontes de carboidratos complexos:
- (a) açúcar: é um carboidrato simples que é absorvido rapidamente pelo organismo, causando picos de energia e açúcar no sangue.
- (c) refrigerante: é uma bebida açucarada que fornece principalmente carboidratos simples e não contém nutrientes essenciais.
- (d) suco de laranja: é uma fonte de carboidratos simples, embora contenha algumas vitaminas.
- (e) chocolate: é um alimento processado que contém principalmente carboidratos simples e gorduras.
Conclusão
Incluir fontes de carboidratos complexos em nossa dieta é importante para manter os níveis de energia estáveis, controlar o açúcar no sangue e promover a saciedade.