Qual dos seguintes alimentos é uma boa fonte de fibras insolúveis?
(A) -
batata
(B) -
aveia
(C) -
maçã
(D) -
cenoura
(E) -
arroz integral
Dica
- consuma vegetais crus ou levemente cozidos.
- adicione cenouras raladas ou picadas em saladas, sopas e ensopados.
- escolha pães e cereais integrais que contenham fibras insolúveis.
- consuma frutas com casca, como maçãs e peras.
Explicação
As fibras insolúveis são encontradas principalmente em vegetais, como cenouras. elas não se dissolvem em água e adicionam volume ao bolo fecal, facilitando a evacuação e promovendo a saúde intestinal.
Análise das alternativas
As outras alternativas contêm principalmente fibras solúveis, que se dissolvem em água e formam uma substância gelatinosa no trato digestivo:
- (a) batata
- (b) aveia
- (c) maçã
- (e) arroz integral
Conclusão
As fibras insolúveis são essenciais para uma digestão saudável e podem ajudar a prevenir problemas como constipação e diverticulose. incluir alimentos ricos em fibras insolúveis, como cenouras, na dieta é importante para manter a saúde intestinal.