Qual dos seguintes alimentos é digerido PRIMARIAMENTE na BOCA?

(A) - 
 Frutas e legumes crus
(B) - 
 Carne vermelha
(C) - 
 Pão
(D) - 
 Sorvete
(E) - 
 Ovos cozidos

Explicação

As frutas e legumes crus são alimentos que contêm carboidratos complexos, como celulose e fibras. Esses carboidratos não podem ser digeridos pelo estômago ou pelo intestino delgado, mas podem ser quebrados por enzimas específicas presentes na saliva. É por isso que é importante mastigar bem as frutas e legumes crus para que eles sejam adequadamente digeridos e absorvidos pelo organismo.

Análise das alternativas

As demais alternativas apresentam alimentos que são digeridos PRIMARIAMENTE em outras partes do sistema digestivo:

  • (B): A carne vermelha é digerida PRIMARIAMENTE no estômago e no intestino delgado.
  • (C): O pão é digerido PRIMARIAMENTE no estômago e no intestino delgado.
  • (D): O sorvete é digerido PRIMARIAMENTE no estômago e no intestino delgado.
  • (E): Os ovos cozidos são digeridos PRIMARIAMENTE no estômago e no intestino delgado.

Conclusão

A boca é a primeira parte do sistema digestivo e desempenha um papel fundamental na digestão dos alimentos. Mastigar bem os alimentos permite que eles sejam misturados com a saliva e que as enzimas presentes na saliva iniciem o processo de digestão dos carboidratos complexos.