Qual dos alimentos abaixo é uma boa fonte de vitaminas do complexo B, essenciais para o funcionamento do sistema nervoso:
(A) -
Arroz integral
(B) -
Batata
(C) -
Bife
(D) -
Brócolis
(E) -
Banana
Dica
- Consuma frutas cítricas, como laranjas e toranjas, que são ricas em vitamina C, a qual auxilia na absorção do ferro.
- Inclua vegetais de folhas verdes escuras em sua dieta, como espinafre e couve, que são ricos em ácido fólico.
- Coma alimentos integrais, como arroz integral e pão integral, que são ricos em vitaminas do complexo B.
- Consuma feijões e lentilhas, que são boas fontes de ácido fólico e vitamina B6.
- Inclua carnes magras, como frango e peixe, em sua dieta, que são boas fontes de vitamina B12.
Explicação
A banana é uma fruta rica em vitaminas do complexo B, incluindo a tiamina (B1), a riboflavina (B2), a niacina (B3), o ácido pantotênico (B5), a piridoxina (B6), a biotina (B7) e a cobalamina (B12). Essas vitaminas são essenciais para o funcionamento do sistema nervoso, ajudando na produção de energia, na síntese de hormônios e na transmissão de sinais nervosos.
Análise das alternativas
As demais alternativas não são tão ricas em vitaminas do complexo B quanto a banana:
- (A): O arroz integral é uma boa fonte de fibras, mas não é especialmente rico em vitaminas do complexo B.
- (B): A batata é uma boa fonte de carboidratos, mas não é especialmente rica em vitaminas do complexo B.
- (C): O bife é uma boa fonte de proteínas, mas não é especialmente rico em vitaminas do complexo B.
- (D): O brócolis é uma boa fonte de vitamina C, mas não é especialmente rico em vitaminas do complexo B.
Conclusão
As vitaminas do complexo B são essenciais para o funcionamento do sistema nervoso e podem ser encontradas em uma variedade de alimentos, incluindo a banana, que é uma fonte particularmente rica dessas vitaminas.