Em qual das opções abaixo, a água não passa pelo estado líquido durante uma mudança de estado?

• Pense no gelo seco como um sólido que "evapora" diretamente para o ar.
• A sublimação ocorre quando a pressão é baixa e a temperatura é alta o suficiente.
• A sublimação é um processo endotérmico, o que significa que ele absorve calor.

A sublimação é um processo de mudança de estado em que uma substância sólida se transforma diretamente em um gás, sem passar pelo estado líquido. Isso ocorre quando a pressão é baixa e a temperatura é alta o suficiente para que as moléculas da substância sólida se movimentem rapidamente e escapem da superfície do sólido.

No caso do gelo seco, que é dióxido de carbono sólido, a sublimação ocorre à temperatura de -78,5 °C e à pressão atmosférica normal. Isso significa que, quando o gelo seco é exposto ao ar, ele se transforma diretamente em gás carbônico, sem passar pelo estado líquido.

• (A) Congelar água: a água passa do estado líquido para o estado sólido.
• (B) Derreter gelo: a água passa do estado sólido para o estado líquido.
• (C) Evaporar água: a água passa do estado líquido para o estado gasoso.
• (D) Condensar vapor: o vapor de água passa do estado gasoso para o estado líquido.
• (E) Sublimar gelo seco: a água passa diretamente do estado sólido para o estado gasoso.

A sublimação é um processo importante na natureza, pois é responsável pela formação de nuvens e da neve. Ela também é usada em diversas aplicações industriais, como a produção de gelo seco e a liofilização de alimentos.