Em uma receita, qual grandeza está sendo medida quando pedimos "1 xícara de farinha"?

(A) - 
 comprimento
(B) - 
 massa
(C) - 
 volume
(D) - 
 tempo
(E) - 
 área

Explicação

"1 xícara de farinha" é uma medida de volume, pois indica a quantidade de espaço que a farinha ocupa.

Análise das alternativas

  • (a): comprimento é medido em unidades como metros ou centímetros e não se aplica a ingredientes em uma receita.
  • (b): massa é medida em unidades como gramas ou quilogramas e também não é adequada para medir ingredientes volumosos.
  • (c): volume é a medida adequada para ingredientes como farinha, pois indica a quantidade de espaço que eles ocupam.
  • (d): tempo é medido em unidades como minutos ou horas e não se aplica a ingredientes em uma receita.
  • (e): área é medida em unidades como metros quadrados ou centímetros quadrados e também não se aplica a ingredientes em uma receita.

Conclusão

A compreensão das grandezas mensuráveis é essencial na culinária, pois permite que os cozinheiros sigam receitas com precisão e obtenham os resultados desejados.