Qual grupo de imigrantes teve maior influência na cultura gastronômica brasileira?

Os africanos tiveram maior influência na cultura gastronômica brasileira devido à grande quantidade de escravos trazidos para o Brasil durante o período colonial e devido à convivência próxima entre escravos e senhores. Eles trouxeram consigo seus hábitos alimentares e técnicas culinárias, que se misturaram com os hábitos alimentares dos indígenas e dos portugueses e ajudaram a formar a culinária brasileira.

(A) Italianos: Os italianos também tiveram uma influência significativa na cultura gastronômica brasileira, mas sua influência não foi tão grande quanto a dos africanos. (B) Portugueses: Os portugueses trouxeram sua culinária para o Brasil, e muitos dos pratos tradicionais brasileiros são de origem portuguesa. No entanto, a influência portuguesa na culinária brasileira foi menor do que a influência africana. (D) Alemães: Os alemães também tiveram alguma influência na cultura gastronômica brasileira, mas sua influência foi menor do que a dos africanos e dos portugueses. (E) Japoneses: Os japoneses também tiveram alguma influência na cultura gastronômica brasileira, mas sua influência foi menor do que a dos africanos, dos portugueses e dos alemães.

A influência africana na cultura gastronômica brasileira é inegável. A culinária brasileira é rica em ingredientes e sabores que foram trazidos pelos africanos, e muitos dos pratos tradicionais brasileiros são de origem africana.