Qual grupo de migrantes é conhecido por suas importantes contribuições à culinária brasileira, introduzindo pratos como a feijoada e a moqueca?

(A) - 
 Portugueses
(B) - 
 Africanos
(C) - 
 Italianos
(D) - 
 Japoneses
(E) - 
 Alemães

Dica

  • Experimente diferentes pratos brasileiros, especialmente aqueles com influência africana.
  • Leia livros e artigos sobre a história da culinária brasileira.
  • Visite restaurantes brasileiros para experimentar a culinária autêntica.
  • Cozinhe pratos brasileiros em casa e compartilhe com amigos e familiares.

Explicação

Os africanos são conhecidos por suas importantes contribuições à culinária brasileira, introduzindo pratos como a feijoada e a moqueca. Além disso, trouxeram ingredientes e técnicas culinárias que influenciaram a gastronomia brasileira, como o uso do azeite de dendê e do leite de coco.

Análise das alternativas

  • (A): Os portugueses contribuíram para a culinária brasileira, mas não são conhecidos por pratos específicos como a feijoada e a moqueca.
  • (B): Os africanos são conhecidos por suas importantes contribuições à culinária brasileira, introduzindo pratos como a feijoada e a moqueca.
  • (C): Os italianos contribuíram para a culinária brasileira, mas não são conhecidos por pratos específicos como a feijoada e a moqueca.
  • (D): Os japoneses contribuíram para a culinária brasileira, mas não são conhecidos por pratos específicos como a feijoada e a moqueca.
  • (E): Os alemães contribuíram para a culinária brasileira, mas não são conhecidos por pratos específicos como a feijoada e a moqueca.

Conclusão

As contribuições africanas à culinária brasileira são significativas e incluem pratos populares como a feijoada e a moqueca. A culinária brasileira é rica e diversificada graças às influências de diferentes culturas, incluindo a africana.