Qual dos seguintes produtos não utiliza microrganismos em sua produção?

Água mineral é água subterrânea que possui uma composição química específica e propriedades terapêuticas. ela é extraída de fontes naturais e não passa por nenhum processo que envolva microrganismos.

As demais alternativas utilizam microrganismos em sua produção:

• (a): o queijo é produzido por meio da ação de bactérias lácticas que fermentam o leite.
• (b): o pão é produzido por meio da ação de leveduras que fermentam a massa.
• (d): a cerveja é produzida por meio da ação de leveduras que fermentam o malte.
• (e): o iogurte é produzido por meio da ação de bactérias lácticas que fermentam o leite.

Os microrganismos são amplamente utilizados na indústria de alimentos, bebidas, fármacos e outras áreas. compreender seu papel fundamental na produção de diversos produtos é essencial para valorizar o impacto da biotecnologia em nossas vidas.