Qual dos seguintes produtos NÃO é produzido utilizando microrganismos?
(A) -
Iogurte
(B) -
Antibióticos
(C) -
Pão
(D) -
Água mineral
(E) -
Vinagre
Explicação
A água mineral é um recurso natural que é extraído diretamente de fontes subterrâneas, sem a interferência de microrganismos ou processos biotecnológicos. Ela é composta principalmente de água e minerais dissolvidos, como cálcio, magnésio, potássio e sódio.
Análise das alternativas
As demais alternativas envolvem produtos que são produzidos utilizando microrganismos:
- (A) Iogurte: é produzido a partir da fermentação do leite por bactérias lácticas, que convertem a lactose em ácido láctico.
- (B) Antibióticos: são medicamentos produzidos por microrganismos que possuem a capacidade de inibir o crescimento ou matar outros microrganismos.
- (C) Pão: é produzido a partir da fermentação da massa por leveduras, que convertem os açúcares da massa em gás carbônico e álcool.
- (E) Vinagre: é produzido a partir da fermentação do vinho ou da cidra por bactérias acéticas, que convertem o álcool em ácido acético.
Conclusão
Os microrganismos são seres vivos fundamentais para a produção de diversos produtos que utilizamos no dia a dia, como alimentos, medicamentos, biocombustíveis e produtos químicos. O conhecimento sobre o papel dos microrganismos na biotecnologia é essencial para compreender como esses produtos são produzidos e como podemos utilizá-los de forma sustentável.