Qual dos seguintes produtos é resultado da atividade de microrganismos?

• Pesquise sobre outros produtos que são resultado da atividade de microrganismos.
• Visite uma fábrica de queijo e conheça o processo de produção desse alimento.
• Experimente diferentes tipos de queijo e identifique as características sensoriais de cada um.

O queijo é um produto resultante da ação de microrganismos, como bactérias e fungos, que transformam o leite em coalhada. Esses microrganismos são responsáveis pelo desenvolvimento de sabores, aromas e texturas específicos em diferentes tipos de queijo.

• (A) A carne bovina é um produto de origem animal, proveniente do gado bovino.
• (B) O queijo é resultado da atividade de microrganismos que transformam o leite em coalhada.
• (C) O arroz é um produto vegetal, cultivado em diversas partes do mundo.
• (D) O sal marinho é um composto mineral obtido da evaporação da água do mar.
• (E) O óleo de soja é extraído das sementes da soja, uma planta oleaginosa.

Os microrganismos são responsáveis pela produção de diversos produtos utilizados no cotidiano, como alimentos, medicamentos e combustíveis. O queijo é um exemplo de produto que resulta da ação desses seres vivos.