Qual dos seguintes alimentos não é produzido com a ajuda de microrganismos?
(A) -
iogurte
(B) -
pão
(C) -
arroz
(D) -
queijo
(E) -
cerveja
Explicação
Arroz é um alimento produzido a partir de grãos de uma planta chamada oryza sativa. ele não é produzido com a ajuda de microrganismos.
Análise das alternativas
- (a) iogurte: é produzido através da fermentação do leite por bactérias lácticas.
- (b) pão: é produzido a partir da fermentação da farinha por leveduras.
- (c) arroz: é produzido a partir de grãos de uma planta, não envolvendo microrganismos.
- (d) queijo: é produzido a partir da coagulação do leite por enzimas produzidas por bactérias ou fungos.
- (e) cerveja: é produzida através da fermentação do malte por leveduras.
Conclusão
Microrganismos desempenham um papel crucial na produção de vários alimentos, como iogurte, pão, queijo e cerveja. compreender o papel desses organismos é essencial para valorizar a importância da biotecnologia e da pesquisa científica na produção alimentar.