Qual dos produtos abaixo é produzido com a ajuda de microrganismos?
(A) -
Refrigerante
(B) -
Sabão
(C) -
Papel
(D) -
Iogurte
(E) -
Plástico
Dica
- Organize uma visita a um laboratório de microbiologia para que os alunos possam observar microrganismos sob um microscópio.
- Realize experimentos simples que ilustrem o papel dos microrganismos na decomposição de matéria orgânica e na formação de solo fértil.
- Promova uma discussão sobre os benefícios e os desafios associados ao uso de microrganismos na biotecnologia.
Explicação
O iogurte é produzido a partir da fermentação do leite por bactérias lácteas, como o Lactobacillus bulgaricus e o Streptococcus thermophilus. Essas bactérias convertem a lactose do leite em ácido láctico, o que confere ao iogurte seu sabor e textura característicos.
Análise das alternativas
As demais alternativas não são produzidas com a ajuda de microrganismos:
- (A): Refrigerante é produzido a partir de água, açúcar, aromas e corantes.
- (B): Sabão é produzido a partir de gorduras e óleos.
- (C): Papel é produzido a partir de fibras vegetais.
- (E): Plástico é produzido a partir de compostos petroquímicos.
Conclusão
Os microrganismos desempenham um papel essencial na produção de alimentos, fármacos, combustíveis e outros produtos importantes para a sociedade. É fundamental valorizar e proteger esses seres vivos e seus habitats naturais.