Qual dos microrganismos abaixo NÃO é utilizado na produção de alimentos?

(A) - 
 Bactérias
(B) - 
 Fungos
(C) - 
 Protozoários
(D) - 
 Leveduras
(E) - 
 Algas

Dica

  • Visite museus e centros de ciência que ofereçam exposições sobre microrganismos.
  • Participe de programas educacionais e palestras sobre microrganismos.
  • Leia livros, artigos e blogs sobre microrganismos.
  • Assista a documentários e vídeos sobre microrganismos.

Explicação

  • Bactérias: são utilizadas na produção de alimentos fermentados, como queijos, iogurtes e bebidas lácteas.
  • Fungos: são utilizados na produção de pão, cerveja, vinhos e outros alimentos fermentados.
  • Leveduras: são utilizadas na produção de pão, cerveja, vinhos e outros alimentos fermentados.
  • Algas: são utilizadas na produção de suplementos alimentares e cosméticos.

Alguns protozoários são utilizados na produção de alimentos, como a microalga Chlorella, utilizada na produção de suplementos alimentares. No entanto, na grande maioria dos casos, os protozoários não são utilizados na produção de alimentos.

Análise das alternativas

  • (A): As bactérias são utilizadas na produção de alimentos fermentados.
  • (B): Os fungos são utilizados na produção de pão, cerveja, vinhos e outros alimentos fermentados.
  • (C): Os protozoários NÃO são utilizados na produção de alimentos.
  • (D): As leveduras são utilizadas na produção de pão, cerveja, vinhos e outros alimentos fermentados.
  • (E): As algas são utilizadas na produção de suplementos alimentares e cosméticos.

Conclusão

Os microrganismos desempenham um papel fundamental na produção de alimentos, fármacos e outros produtos. É importante compreender a diversidade e importância desses microrganismos para promover a segurança alimentar e a sustentabilidade.