Qual dos itens abaixo não é um produto que utiliza microrganismos em sua produção?
(A) -
queijo
(B) -
pão
(C) -
ferro
(D) -
cerveja
(E) -
vinho
Dica
- visite uma fábrica ou uma indústria que utilize microrganismos em seus processos.
- convide um especialista em biotecnologia para uma palestra na sala de aula.
- desenvolva experimentos simples que demonstrem a ação dos microrganismos em diferentes produtos.
Explicação
Os microrganismos são utilizados na produção de alimentos, como queijo, pão, cerveja e vinho, por meio de processos como fermentação e maturação. no entanto, o ferro é um metal extraído de minérios e não é produzido por microrganismos.
Análise das alternativas
As demais alternativas são produtos que utilizam microrganismos em sua produção:
- (a): o queijo é produzido por meio da fermentação do leite por bactérias lácticas.
- (b): o pão é produzido por meio da fermentação da massa por leveduras.
- (d): a cerveja é produzida por meio da fermentação do malte por leveduras.
- (e): o vinho é produzido por meio da fermentação do suco de uva por leveduras.
Conclusão
Os microrganismos são seres vivos importantes que desempenham papéis cruciais na produção de diversos produtos utilizados no cotidiano. entender sua importância contribui para valorizar esses seres e promover práticas sustentáveis de produção alimentar e farmacêutica.