Qual das seguintes afirmações sobre a produção de alimentos com microrganismos é verdadeira?
(A) -
os microrganismos são usados apenas para produzir alimentos perecíveis, como frutas e verduras.
(B) -
os microrganismos são usados apenas para produzir alimentos industrializados, como biscoitos e refrigerantes.
(C) -
os microrganismos são usados para produzir alimentos fermentados, como iogurte e queijo.
(D) -
os microrganismos não são usados na produção de alimentos.
(E) -
os microrganismos são usados apenas para produzir alimentos orgânicos.
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