Quais dos alimentos abaixo não são produzidos com a ajuda de microrganismos?
(A) -
iogurte
(B) -
queijo
(C) -
arroz cozido
(D) -
pão
(E) -
vinho
Explicação
O iogurte, o queijo, o pão e o vinho são todos produzidos com a ajuda de microrganismos, como bactérias e fungos. esses microrganismos fermentam ou decompõem os ingredientes, dando a esses alimentos seus sabores, texturas e aromas característicos.
já o arroz cozido não envolve nenhum processo de fermentação ou decomposição realizado por microrganismos. ele é simplesmente cozido em água ou outro líquido.
Análise das alternativas
- (a): o iogurte é produzido através da fermentação do leite por bactérias.
- (b): o queijo é produzido através da coagulação do leite por bactérias e enzimas.
- (c): arroz cozido não envolve microrganismos em sua produção.
- (d): o pão é produzido através da fermentação da massa por leveduras.
- (e): o vinho é produzido através da fermentação do suco de uva por leveduras.
Conclusão
Os microrganismos desempenham um papel vital na produção de muitos alimentos que consumimos diariamente. eles são responsáveis por sabores, texturas e aromas únicos que tornam nossa alimentação mais variada e prazerosa.