Em qual das opções abaixo os microrganismos são utilizados para produzir alimentos?

• Pesquise sobre outras aplicações dos microrganismos e como eles são utilizados para melhorar a vida das pessoas.
• Se você tiver a oportunidade, visite um laboratório de biotecnologia ou uma fábrica que utilize microrganismos em seus processos produtivos.
• Aprenda sobre a importância da segurança biológica e as precauções necessárias ao trabalhar com microrganismos.

Os microrganismos são utilizados na produção de queijo e iogurte por meio do processo de fermentação. Durante a fermentação, os microrganismos convertem o açúcar do leite em ácido láctico, o que confere aos produtos lácteos seus sabores e texturas característicos.

As demais alternativas apresentam aplicações dos microrganismos em diferentes setores:

• (A): Produção de antibióticos, utilizados na medicina para combater infecções bacterianas.
• (B): Produção de biocombustíveis, utilizados como fonte de energia alternativa.
• (D): Produção de papel e celulose, utilizados na fabricação de diversos produtos, como papel, papelão e tecidos.
• (E): Produção de cosméticos e perfumes, utilizados para fins estéticos e de higiene pessoal.

Os microrganismos são utilizados em diversas aplicações práticas, incluindo a produção de alimentos, fármacos, biocombustíveis, papel e celulose, cosméticos e perfumes. Esses seres vivos desempenham um papel fundamental na indústria, na medicina e na vida cotidiana.