Qual dos experimentos apresentados na aula envolve uma transformação não reversível?

O experimento que envolve uma transformação não reversível é a adição de bicarbonato de sódio ao vinagre. Essa reação química produz gás carbônico, que é liberado na forma de bolhas. Uma vez que o gás carbônico é liberado, não é possível revertê-lo de volta aos seus componentes originais, bicarbonato de sódio e vinagre.

(A) Mistura de água e açúcar: essa mistura é reversível, pois o açúcar pode ser separado da água por evaporação ou destilação. (B) Dissolução de sal em água: essa mistura também é reversível, pois o sal pode ser separado da água por evaporação ou cristalização. (D) Mistura de óleo e água: essa mistura é heterogênea e não forma uma solução. O óleo e a água não se misturam, mas sim separam-se em camadas. (E) Adição de areia à água: essa mistura também é heterogênea e não forma uma solução. A areia e a água não se misturam, mas sim separam-se em camadas.

As transformações não reversíveis são aquelas em que os reagentes são convertidos em produtos de forma irreversível. No experimento da adição de bicarbonato de sódio ao vinagre, ocorre uma reação química que libera gás carbônico, que não pode ser revertido de volta aos seus componentes originais.