Qual das seguintes substâncias não apresenta nenhuma transformação reversível?
Explicação
As transformações reversíveis são aquelas que podem ser desfeitas, retornando à substância original. por exemplo, a água pode ser congelada (transformação reversível) e depois derretida, retornando ao estado líquido. o açúcar pode ser dissolvido em água (transformação reversível) e depois cristalizado, retornando ao estado sólido. o gelo é água congelada, portanto, também é uma transformação reversível. o vinagre é uma solução de ácido acético em água, e essa transformação também é reversível.
no entanto, o sal é um composto químico formado por íons de sódio e cloro. quando o sal é dissolvido em água, os íons se separam e ficam dispersos na solução. essa transformação não é reversível, pois não é possível separar os íons e reconstituir o sal original.
Análise das alternativas
As demais alternativas apresentam transformações reversíveis:
- (a): água pode ser congelada e depois derretida.
- (c): açúcar pode ser dissolvido em água e depois cristalizado.
- (d): gelo é água congelada e pode ser derretido.
- (e): vinagre é uma solução de ácido acético em água, e essa transformação é reversível.
Conclusão
As transformações reversíveis são importantes porque permitem que as substâncias retornem ao seu estado original. isso é útil em vários processos industriais e domésticos, como a purificação de água, a produção de alimentos e a reciclagem de materiais.