Qual das seguintes misturas é uma mistura heterogênea?

(A) - 
 água e sal
(B) - 
 água e óleo
(C) - 
 areia e água
(D) - 
 açúcar e água
(E) - 
 vinagre e bicarbonato de sódio

Dica

  • observe a aparência da mistura: misturas heterogêneas apresentam partes com propriedades diferentes que podem ser identificadas visualmente.
  • agite a mistura: misturas homogêneas permanecem uniformes após agitação, enquanto misturas heterogêneas podem separar-se com o tempo.
  • filtre a mistura: misturas heterogêneas podem ser separadas por filtração, enquanto misturas homogêneas não são separadas por este método.

Explicação

Uma mistura heterogênea é aquela que apresenta partes com propriedades diferentes, ou seja, é possível identificar visualmente os componentes da mistura. na mistura de areia e água, podemos observar facilmente a areia no fundo do recipiente, enquanto a água fica na parte superior.

Análise das alternativas

Nas demais alternativas, as misturas são homogêneas, ou seja, apresentam uma distribuição uniforme dos componentes, não sendo possível identificar visualmente os seus constituintes:

  • (a): água e sal formam uma solução homogênea.
  • (b): água e óleo formam uma emulsão, que é uma mistura heterogênea, mas que normalmente não é possível identificar visualmente os componentes.
  • (d): açúcar e água formam uma solução homogênea.
  • (e): vinagre e bicarbonato de sódio reagem quimicamente, formando uma mistura homogênea.

Conclusão

A capacidade de identificar misturas homogêneas e heterogêneas é importante para classificar e compreender as propriedades da matéria.