Qual das seguintes é uma mistura não reversível?

(A) - 
 Mistura de água e açúcar
(B) - 
 Mistura de água e óleo
(C) - 
 Mistura de areia e água
(D) - 
 Mistura de gelo e água
(E) - 
 Mistura de sal e água

Explicação

As misturas não reversíveis são aquelas que não podem ser desfeitas pelos métodos físicos de separação, como filtração, decantação e centrifugação. No caso da mistura de água e óleo, ela não pode ser desfeita porque as duas substâncias não se dissolvem uma na outra. Isso significa que, mesmo se você misturar água e óleo e deixá-las repousar, elas não se separarão.

Análise das alternativas

As demais alternativas apresentam misturas reversíveis, ou seja, misturas que podem ser desfeitas pelos métodos físicos de separação:

  • (A): Mistura de água e açúcar: pode ser desfeita por evaporação da água, deixando o açúcar sólido.
  • (C): Mistura de areia e água: pode ser desfeita por filtração, separando a areia da água.
  • (D): Mistura de gelo e água: pode ser desfeita por fusão do gelo, transformando-o em água líquida.
  • (E): Mistura de sal e água: pode ser desfeita por evaporação da água, deixando o sal sólido.

Conclusão

As misturas não reversíveis são importantes porque elas podem ser utilizadas para criar novos materiais com propriedades específicas. Por exemplo, a mistura de água e óleo é utilizada para criar emulsões, que são utilizadas em diversos produtos, como maionese, cosméticos e tintas.