Qual das misturas abaixo é um exemplo de mistura homogênea?

(A) - 
 Ar
(B) - 
 Vinagrete
(C) - 
 Água e óleo
(D) - 
 Leite
(E) - 
 Granito

Explicação

Uma mistura homogênea é aquela em que os componentes estão distribuídos uniformemente e não podem ser distinguidos individualmente. O leite é um exemplo de mistura homogênea porque os componentes (água, gordura, proteínas, açúcares, etc.) estão misturados de forma uniforme e não podem ser separados por meios simples.

Análise das alternativas

  • (A): O ar é uma mistura homogênea porque os gases que o compõem estão distribuídos uniformemente e não podem ser distinguidos individualmente.
  • (B): O vinagrete é uma mistura heterogênea porque os componentes (óleo, vinagre, mostarda, etc.) não estão distribuídos uniformemente e podem ser distinguidos individualmente.
  • (C): A água e o óleo são uma mistura heterogênea porque os componentes não estão distribuídos uniformemente e podem ser distinguidos individualmente.
  • (D): O leite é a mistura homogênea correta
  • (E): O granito é uma mistura heterogênea porque os componentes (quartzo, feldspato, mica, etc.) não estão distribuídos uniformemente e podem ser distinguidos individualmente.

Conclusão

As misturas homogêneas são importantes porque permitem que os componentes sejam misturados de forma uniforme e tenham propriedades diferentes daquelas dos componentes individuais. Isso as torna úteis em muitas aplicações, como alimentos, cosméticos, medicamentos e materiais de construção.