Qual das misturas abaixo é heterogênea?
(A) -
Água e sal
(B) -
Água e açúcar
(C) -
Vinagre e bicarbonato de sódio
(D) -
Areia e água
(E) -
Água e óleo
Explicação
Uma mistura heterogênea é aquela em que os componentes são facilmente distinguíveis, ou seja, formam duas ou mais fases.
Na mistura de areia e água, a areia é visível e se separa da água em duas fases distintas. As demais misturas são homogêneas, ou seja, formam uma única fase.
Análise das alternativas
- (A) Água e sal: formam uma mistura homogênea, pois os cristais de sal se dissolvem na água.
- (B) Água e açúcar: formam uma mistura homogênea, pois os cristais de açúcar se dissolvem na água.
- (C) Vinagre e bicarbonato de sódio: formam uma mistura homogênea, pois reagem quimicamente e formam uma única fase.
- (D) Areia e água: formam uma mistura heterogênea, pois a areia não se dissolve na água e forma duas fases distintas.
- (E) Água e óleo: formam uma mistura heterogênea, pois o óleo não se dissolve na água e forma duas fases distintas.
Conclusão
Compreender os tipos de misturas é fundamental para compreender as transformações que ocorrem na matéria. Misturas heterogêneas são caracterizadas pela presença de duas ou mais fases distintas, enquanto misturas homogêneas possuem apenas uma fase.