Qual das misturas abaixo é heterogênea?

(A) - 
 água com açúcar
(B) - 
 areia com água
(C) - 
 sal com água
(D) - 
 óleo com água
(E) - 
 bicarbonato de sódio com vinagre

Explicação

misturas heterogêneas são aquelas em que os componentes são facilmente distinguíveis, formando duas ou mais fases distintas. na mistura de areia com água, a areia é uma fase sólida que se mantém suspensa na água, que é uma fase líquida.

misturas homogêneas, por outro lado, apresentam uma distribuição uniforme de seus componentes, formando uma única fase. as demais alternativas são exemplos de misturas homogêneas, pois os componentes se misturam completamente, formando uma solução uniforme.

Análise das alternativas

  • (a): água com açúcar é uma mistura homogênea, pois o açúcar se dissolve completamente na água.
  • (b): areia com água é uma mistura heterogênea, pois os componentes formam duas fases distintas.
  • (c): sal com água é uma mistura homogênea, pois o sal se dissolve completamente na água.
  • (d): óleo com água é uma mistura heterogênea, pois os componentes não se misturam e formam duas fases distintas.
  • (e): bicarbonato de sódio com vinagre é uma mistura homogênea, pois os componentes reagem e formam uma solução transparente.

Conclusão

A capacidade de identificar misturas homogêneas e heterogêneas é essencial para a compreensão das propriedades da matéria e das transformações que ela pode sofrer.