Qual das seguintes misturas é uma mistura heterogênea?
(A) -
Água e açúcar
(B) -
Vinagre e óleo
(C) -
Sal e água
(D) -
Gelo e água
(E) -
Ar e nitrogênio
Explicação
Uma mistura heterogênea é aquela em que os componentes são visíveis e não se misturam completamente. No caso da mistura de vinagre e óleo, os dois líquidos não se misturam completamente e formam duas camadas distintas, o que caracteriza uma mistura heterogênea.
Análise das alternativas
- (A): Água e açúcar formam uma mistura homogênea porque o açúcar se dissolve completamente na água.
- (B): Vinagre e óleo formam uma mistura heterogênea porque os dois líquidos não se misturam.
- (C): Sal e água formam uma mistura homogênea porque o sal se dissolve completamente na água.
- (D): Gelo e água formam uma mistura heterogênea quando o gelo está em pedaços visíveis.
- (E): Ar e nitrogênio formam uma mistura homogênea porque os gases se misturam completamente.
Conclusão
As misturas heterogêneas são importantes em vários aspectos da vida cotidiana, como na preparação de molhos, cosméticos e medicamentos. Compreender as diferenças entre misturas homogêneas e heterogêneas é essencial para entender as propriedades e aplicações dessas misturas.