Qual das seguintes misturas é um exemplo de mistura heterogênea?
(A) -
Água com açúcar
(B) -
Água com sal
(C) -
Água com óleo
(D) -
Água com vinagre
(E) -
Água com suco de laranja
Dica
- Use exemplos do cotidiano para ilustrar os conceitos de misturas homogêneas e heterogêneas.
- Faça experimentos simples para mostrar aos alunos como misturas diferentes se comportam.
- Incentive os alunos a fazer suas próprias misturas e a observar o que acontece.
- Discuta com os alunos sobre a importância das misturas em nossa vida cotidiana.
Explicação
Uma mistura heterogênea é aquela em que os componentes não se misturam completamente e permanecem separados. No caso da água com óleo, podemos observar duas fases distintas: a fase aquosa e a fase oleosa. Essas fases não se misturam e permanecem separadas, mesmo após agitação.
Análise das alternativas
As demais alternativas são exemplos de misturas homogêneas, ou seja, misturas em que os componentes se misturam completamente e formam uma única fase:
- (A): Água com açúcar: o açúcar se dissolve completamente na água, formando uma única fase.
- (B): Água com sal: o sal se dissolve completamente na água, formando uma única fase.
- (D): Água com vinagre: o vinagre se mistura completamente com a água, formando uma única fase.
- (E): Água com suco de laranja: o suco de laranja se mistura completamente com a água, formando uma única fase.
Conclusão
As misturas heterogêneas são importantes em diversos processos industriais e cotidianos. Por exemplo, a mistura de água e óleo é utilizada na fabricação de cosméticos, produtos de limpeza e alimentos. A mistura de areia e água é utilizada na construção civil e na agricultura.